La classe des gourmets
Ecole de cuisine et de sommellerie
35 Rue Saint-Jean du Pérot
17000 La Rochelle
Tél. 05 46 31 15 20
Fax. 05 46 41 90 80

Conditions générales de vente
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ACTUALITÉS

Résultats du Tirage au sort spécial "Salon du Chocolat"

Découvrez ci-dessous la liste des gagnants du Tirage au sort :

1 repas pour deux personnes au restaurant "Les Flots" : BOUCHERY Rose-Marie

1 cours de Patisserie : MAHE Françoise, GOUZEAU Cindy, HARTMEYER Antoinette

1 livre "Mes saveurs d'Asie" : ROY Marie-Christine, PRAUD Martine, PERRU Bernadette, GAUDINAU Dominique, PASSAQUET Jean-Pierre, GIRARDEAU Danielle, REUILLER Françoise, BARRIBAULT Caroline, DAMOUR Mélinda, CAILLAUD Michel.

 

Félicitations aux gagnants et au plaisir de vous accueillir dans nos établissements.

 

Programme des cours de cuisine et de sommellerie

A vos agendas, le nouveau programme des cours est arrivé !

 

Pour cette fin d’année, le chef vous réserve de belles surprises gourmandes pour votre palais. Quant au sommelier, il vous ouvre la porte de sa cave rien que pour vous!

Rien n’est laissé au hasard, de l’astuce de cuisine à la sélection des produits, des accords mets et vins à la dégustation de grands crus. Les cours de cuisine et de sommellerie sont de merveilleux moments pour faire plaisir à vos proches ou se faire plaisir. Découvrez tous les rendez-vous en cuisine et en sommellerie à ne pas manquer à La Rochelle en ce début d’année 2012!

Cours de cuisine pour les entreprises

Plaisir de cuisiner et de déguster entre collaborateurs

Dans une ambiance conviviale et décontractée, renforcez l’esprit d’équipe de votre entreprise autour d’une activité ludique et originale à la Classe des Gourmets. Découvrez en groupe tous les aspects de la cuisine gastronomique sous les conseils avisés du chef de cuisine de la Classe des Gourmets. Laissez place à la créativité et au challenge entre collaborateurs pour concocter de bons petits plats… Renseignements au 05.46.31.15.20 ou contact@laclassedesgourmets.com

Cours de sommellerie à La Classe des Gourmets

Apprendre à déguster un vin, connaître le vocabulaire, réussir des accords mets et vins, le chef sommelier, vous fait partager sa passion. Durant 2 heures chaque mois, vous pourrez découvrir une nouvelle région viticole à travers la dégustation de 4 verres de vin. En fin de cours, vous pourrez savourer tapas et verrines réalisées tout simplement pour un accord mets et vins .
 
Découvrez le programme des cours de sommellerie

Pour plus d'information, contactez Delphine par téléphone au 05.46.31.15.20 ou par mail sur delphineurlet@coutanceau.com.
 

 

Offrez ou offrez-vous un cours de cuisine à La Rochelle

Cours de cuisine à La Rochelle avec Grégory Michel

L'école de cuisine de Grégory Coutanceau "la Classe des Gourmets" propose à tous les amateurs de gastronomie plusieurs formules de cours de cuisine. Dans une ambiance conviviale et autour d'un programme thématique, Grégory Michel, notre chef de la Classe des Gourmets, vous dévoilera secrets et astuces de la cuisine raffinée de Grégory Coutanceau.

 

Découvrez le programme des cours de cuisine de la Classe des Gourmets.

 

Pour plus d'information, contactez Delphine au 05.46.31.15.20.

 

Carte de fidélité à la Classe des Gourmets

Désormais la Classe des Gourmets fidélise ses clients. A partir du 1er Janvier 2010, pour tout achat à la Classe des Gourmets (cours de cuisine, repas accompagnant et cours de sommellerie), vous béneficiez d'une carte de fidélité. Pour un montant de 400 €, vous béneficiez d'un chèque-cadeau de 60 € à valoir sur votre prochain achat. Une nouvelle qui donne envie d'apprendre encore plus à cuisiner ou à déguster le vin !