La classe des gourmets
Ecole de cuisine et de sommellerie
10 Quai Sénac de Meilhan
17000 La Rochelle
Tél. 05 46 31 15 20
Fax. 05 46 41 90 80
Laissez-vous guider par notre Chef Sommelier et initiez-vous durant 2h à l’œnologie grâce à la mallette des arômes, à l’étude des cépages, des sols et des régions vinicoles et enfin à la dégustation à l’aveugle de vins en accords avec des tapas et verrines.
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Nombre de participants : 8
Descriptif : 2 h de cours de sommellerie avec dégustation Fête du printemps
Le Bordeaux Rive Gauche • Samedi 7 Juillet 2012 de 16h00 à 18h00 Le Languedoc rouge • Samedi 30 Juin 2012 de 16h00 à 18h00
Bourgogne blanc vs vallée du Rhône blanc • Samedi 2 Juin 2012 de 16h00 à 18h00
Fiefs vendéens vs Loire • Samedi 9 Juin 2012 de 16h00 à 18h00
Cocktail dînatoire et déjeunatoire
La Provence • Vendredi 15 Juin 2012 de 17h00 à 19h00
Les Cocktails alcoolisés
Vins du monde
L’Espagne • Samedi 26 Mai 2012 de 16h00 à 18h00
L’Afrique du Sud • Samedi 28 Juillet 2012 de 16h00 à 18h00
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