La classe des gourmets
Ecole de cuisine et de sommellerie
10 Quai Sénac de Meilhan
17000 La Rochelle
Tél. 05 46 31 15 20
Fax. 05 46 41 90 80
Durant 2h, voyagez avec notre Chef Sommelier dans les plus beaux vignobles de France et du monde à travers des vins rares et exceptionnels. Apprenez à reconnaître les arômes très caractéristiques de tous ces grands vins d’exception grâce à la mallette des arômes, à utiliser les mots justes, à apprendre à les déguster. En fin de cours, finissez par une dégustation en accords mets et vins.
Nombre de participants : 8
Descriptif : 2h de cours avec dégustation de mets et vins
Programme :
Les intouchables de la Loire
• Samedi 19 Mai 2012 de 16h00 à 18h00