La classe des gourmets
Ecole de cuisine et de sommellerie
10 Quai Sénac de Meilhan
17000 La Rochelle
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GRANDS CRUS D'EXCEPTION

Cours sur les Grands Crus d'exception

Durant 2h, voyagez avec notre Chef Sommelier dans les plus beaux vignobles de France et du monde à travers des vins rares et exceptionnels. Apprenez à reconnaître les arômes très caractéristiques de tous ces grands vins d’exception grâce à la mallette des arômes, à utiliser les mots justes, à apprendre à les déguster. En fin de cours, finissez  par une dégustation en accords mets et vins. 

 

Nombre de participants : 8

 

Descriptif : 2h de cours avec dégustation de mets et vins 

 

Programme :

 

Les intouchables de la Loire

• Samedi 19 Mai 2012 de 16h00 à 18h00

 

 140 € le cours "Grands Crus d'exception"par personne