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Philosophie de Grégory Coutanceau

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« Alors que l’école de cuisine bat son plein au restaurant l’Entracte, j’ai souhaité imaginer pour vous, amateurs de cuisine, curieux et fines bouches, un lieu convivial et beau.


Dans la bonne humeur, mes chefs de cuisine et de sommellerie, moi-même, ainsi que des producteurs passionnés, souhaitons vous initier, vous apprendre ou ré-apprendre la cuisine vraie, le produit, les techniques,  secrets et astuces pour le plaisir de cuisiner, de déguster, d’apprendre et de recevoir grâce à des cours d’une grande variété.


J’ai imaginé différents formats de cours, certains à prix doux, d’autres sur des techniques bien précises, ou encore thématisés sur un produit à décliner selon les envies, toujours pour partager avec vous ma passion du goût et du bien manger.


La Classe des Gourmets ouvrira à chacun, du débutant à l’amateur aguerri, avec des cours du lundi au samedi en journée et en soirée.

Vous trouverez dans ce livret, le programme des cours et rencontres du mois d’avril au mois de juillet.


Retrouvez toutes les informations complémentaires sur notre site internet :
www.laclassedesgourmets.com

Vous pourrez réserver vos cours de cuisine ou de sommellerie, vous inscrire à notre newsletter ou encore gâter vos proches avec nos coffrets-cadeaux pour profiter d’un moment de plaisir à La Classe des Gourmets».


Amitiés gourmandes,

Grégory Coutanceau

L'Ecole

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Découvrez l'école de cuisine et de sommellerie de Grégory Coutanceau

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Le programme

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de cuisine, de pâtisserie et de sommellerie 

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Logo La Classe des Gourmets
-
Ecole de Cuisine et de sommellerie
10 Quai Sénac de Meilhan
17000 La Rochelle
Tél. 05 46 31 15 20
Fax. 05 46 41 90 80
-
contact@laclassedesgourmets.com
-
Ouvert du mardi au samedi
Permanence de la boutique : 10h15 - 18h15.
Nocturnes suivant le programme des cours

Destinataire du Chèque Cadeau


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